第二章 (第2/3页)

一。明代医学家李时珍把它叫做‘水豚’，意思是它的味道如河豚一样鲜美，还有人将它比成天上的龙rou。鳜鱼汤是无上的美味，更富含各种营养成分，rou质细嫩，极易消化，是滋补的上上品哦。”

    钱mama一边舀汤一边滔滔不绝。她和钱爸爸都是“厨痴”生平最大愿望就是尝遍天下美食，做尽世上好菜。而这天天被美味佳肴包围的一家三口到现在都没有变成圆滚滚的小猪之家，不得不说是一个奇迹。

    “真的是无法形容的好喝啊。”小雅喝光碗中的汤，意犹未尽地咂咂嘴“老妈，这么好喝的汤为什么从前都没见你做过呢？”

    “宝贝，你以为做一道顶级鳜鱼汤很容易吗？”钱爸爸放下汤碗感叹。“鳜鱼产量很少，且常隐身于石缝间，难以捕捉，所以一般市场上很难买到的。啊，对了，一直忘了问你，”说到这，钱爸爸望向钱mama“你是从哪里买到这条鳜鱼的？一定很贵吧。”

    钱mama笑眯眯地摆手“我在路上捡的。”

    “路上捡的？”小雅和钱爸爸同时跳起来。

    “老妈，路上怎么会有鳜鱼给你捡？你老实说哦，我们这个月可没有多余的钱给你折腾。”钱小雅不相信地问。

    她家这个老妈喜欢收集食材，一看到好的食材就高兴得把什么都忘了，买了忘记付钱或者把人家的东西迷迷糊糊拿回来是常有的事。害得她和老爸三天两头就要帮她做善后工作。

    “真的是路上捡的嘛。”钱mama委屈地辩解“我在社区后的那条路上捡的。”

    “既然是捡的就没有什么问题了，我们继续吃饭吧。”钱爸爸放下心来。

    “可是，我还是不太明白为什么…”小雅还想说什么，却被钱mama塞了一嘴的兰花竹笋。

    “没问题的啦，快吃饭吧。”

    于是三个人继续开心地吃饭。

    而惬意地喝着鱼汤的小雅并不知道，她的生活即将因为这条鳜鱼发生天翻地覆的变化。

    “咚咚咚！”正吃着，门外传来敲门声。

    小雅跑去开门。咦，家门口什么时候多了一堵墙？

    她努力把头仰高，这才发现眼前的不是墙，而是两个身材高大穿着黑衣像大树一样粗壮的西装墨镜男子。

    “你们是…”

    “可爱的小姐，抱歉打扰了。”一个头发花白秃顶的老人从西装墨镜男身后走出来。

    “我刚才从你们屋前经过，闻到了一股很特别的香味。所以很冒昧地前来打扰。”老人彬彬有礼，谈吐举止犹如英国绅士般优雅。

    “请问你们家是不是在煮鳜鱼汤呢？”

    “呃，这个…”

    小雅还没有回答完，老人就径直说下去“用黑龙江出产的顶级鳜鱼，配以由老母鸡、火腿、龙骨、腿骨、赤rou等熬制出来的汤，再经小火慢炖，加以枸杞、红枣、生姜、嫩葱等辅料，熬制10个小时以上，才会熬出具有如此鲜美醇香的顶级鳜鱼汤。我想这汤体一定是黏稠浓郁，口感滑而不腻，鲜而不腥。”

    “啊，您真是厉害啊，只是一闻就将这道汤的用料和做法准确无误地说出来了。”在屋里听到老人的一番话，钱mama激动地跑出来，以一副异乡见故知的热烈表情握住人家的手将他往屋里带。

    “一听您这话就知道您一定是位厨艺高手，来来来，屋里坐，我们好好聊。”

    “不嫌弃的话，干脆和我们一起吃饭吧。”钱爸爸更是殷勤地拿来一副新碗筷。

    “只是碰巧对鳜鱼有些了解而已，高手两字可不敢当。”老人微笑着说。

    “鳜鱼是滋补的上品，其中又以黑龙江出产的为最佳。不过这几十年来，黑龙江的野生鳜鱼已极难见到。像今天做鱼汤的这条重6斤7两3钱的野生大鳜鱼，可以说是千金难求的珍品。”

    “您，您居然连这个都知道？”钱爸爸的嘴张成了O型。

    “能够买到连五星级大厨都难以买到的顶极食材，做出这么美味的鱼汤，真是很了不起啊。”老人感叹。

    “哦呵呵呵呵，您太过奖了。这么珍贵的鳜鱼我哪里有本事买啊，是捡到的啦。”自己辛苦做出来的菜肴得到如此高的评价，钱mama嘴上客套着，心里却爽得不得了，像是开出了千朵花儿般。

    “捡到的？”老人的眼睛里闪过一道光芒，微笑的神情保持不变。

    “居然有这么幸运的事？不会是在社区后的那片小树林的路上捡的吧？”

    因为老人的这一句话，突然想到某种可能性的小雅脸色一变，紧张地拉了拉老妈的衣角。

    “老妈！”

    可惜已经完全沉浸在厨艺乐趣中的钱mama根本就没空理会她。

    “是啊是啊！我就是在社区后的那片小树林的路上捡的。”用力点头，钱mama的眼睛闪闪发光“哇，您真是太神奇了，怎么什么都知道啊，好像这条鳜鱼是你家丢的一样。哦呵呵呵呵！”

    “没错。”老人也笑，慢条斯理地说：“这条鳜鱼，确实就是我家丢的。”

    “啊？——是、是吗？原来是这样啊，好巧哦，呵呵呵呵——呵呵——呵…”钱mama僵了僵，强挤出来的笑声被室内陡然升起的低气温冻成固体，掉在地板上摔成碎片。

    小雅头疼地捂住额头。哎，自己果然没猜错。这个迷糊老妈又闯祸了。

    钱爸爸看了看已经空空如也的汤罐，再看向老人身后那两位壮实得像大树一样的墨镜西装男子，又看看退到墙角，低着头用脚尖划圈圈的钱mama，叹了口气，拿出钱包。

    “真是对不起。原来这鱼是您家的啊。多少钱，我们赔您吧。”

    “本来是想要回鳜鱼的，不过可惜…”老人惋惜地叹了一口气“也只能这样了。”

    “那，”钱爸爸想了想“1000块？”

    老人笑着摇了摇头。

    “2000？”

    老人还是摇了摇头。

    钱爸爸咬咬牙。

    “老先生，你说个价吧。”

    老人伸出两个手指晃了晃。

    “不会吧，才20块？”钱爸爸不敢相信。

    “是20万。”老人纠正。

    “什么？20万！你抢钱啊老头！”一直低头不作声的钱mama猛地抬头，怒不可遏地